Nişastalı kurabiye...



 

 NİŞASTALI KURABİYE

Malzemeler
250 gr tereyağ(oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta(oda sıcaklığında)
4 yemek kaşığı un
500 gr nişasta(buğday ya da mısır)
1 paket kabartma tozu
 
Yapılışı
Fırını 160 C ye ayarlayarak ön ısıtma yapın.
İki adet tepsiye yağlı kağıt serin
Tereyağı ve pudra şekerini çırpın.
Yumurtayı ilave ederek çırpmaya devam edin.
Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin.
Nişastayı üç seferde ekleyerek yoğurun.
(Hamurun toparlanmayacağını düşünebilirsiniz ama sabırla yoğurmaya devam edin:)
Cevizden daha küçük toplar yaparak tepsiye dizin.
160 C' de 20-25 dk pişirin.
Üzerleri kızarmadan henüz beyazken fırından çıkarın.
 
Afiyet olsun...;)
 
 
İçine nişastanın girdiği herşey hafifler sanki, ağırlığından kurtulur,
pufffff diye üfleyince bulutlara yükselir...
 
İşte öyle bir hafta diliyorum hepinize...;)
 
 
 
 

18 yorum:

  1. ayşegül14.4.15

    Güzel Azra' m ellerine sağlık.... her zamanki gibi harika görünüyor :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Harika olan sensin tatlı kadın,
      ben de her zamanki gibi çok ama çoook teşekkür ediyor ve sımsıkı kucaklıyorum seni...;))

      Sil
  2. Azracım yine çok güzel fotolar..Kurabiyeler zaten yemede yanın da yat..ama o teneke kutu ayrı güzel...Gözüm kaldı..Hangisini bakacağıma şaştım..Sevgiler canımcım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Vallahi Gülizcim benim de gözüm kalmıştı o kutuda sorma...;)
      Bir sözümle içindekileri boşaltıp 'tak' diye önüme koyuverdi o güzel kalpli kız ("görümce" kelimesi bana bin milyar ışık yılı kadar uzak geldiğinden kullanmak istemiyorum mümkün olduğunca) senden önemli mi diyerek, sağolsun...
      nasıl sevindim anlatamam...;)

      Güzel yorumun için çoooookk ama çoook teşekkür ediyor, seni ve güzel kızını öpüyorum kocaman...;)



      Sil
  3. Hep tam benlik kurabiyeler pisiriyorsunuz ama Azra:)) Sevgiler!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oooo yaşasın, desene sen de bendensin Serpilcim...;))))
      Sevgiler bizden, hem de kucak dolusu...;)

      Sil
  4. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum Burhan Bey, beğendiğinize sevindim...:)

      Sil
  5. Çok lezizler evett!!

    Elinize sağlık

    Neyse, ben de beklerim... :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğendiğinize sevindim, teşekkürler ediyorum çokça...
      Ha bi de, geldim yoktunuz...;)

      Sil
  6. azra,
    gözün mü elin mi daha güzel söyle lütfen!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne elim ne de gözüm, onları gören gözdür güzel olan...;)

      Sil
  7. Nasıl güzel olur bu kurabiyeler..Ben bir de bu kurabiyeleri erimiş çikolataya bulayıp bir de mısır gevreğine buluyorum:))Lezzet üstü lezzet oluyor..Afiyet bal şeker olsun..Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ooooo harikasın Arzucum, ilk fırsatta deniycem inşallah bu nefis alternatifi...
      heyecanlandım şimdiden....;)

      Sil
  8. Şöyle bir dolaştım blogunuzda fotoğraflarınıza hayran kaldım..Tariflerinizde,fotoğraflarınızda şahane...Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Siz şahane olmazsanız, onları o kadar şahane görebilir misiniz...
      Zarif yorumunuz ve beğenileriniz için çok ama çok teşekkürler sevgili Sertaç...;)

      Sil
  9. Sizin yaptığınız herşey mi mükemmel olacak böyle :) kıskanıyorum bir pastahane bi bişi açmalısınız keşke bir yemek programında görsek sizi:) bir numaralı izleyiciniz olurum :)) ellerinize sağlık herşey çok güzel görünüyor.blogumda çekiliş yapıyorum beklerim :) çok öpüyorum

    YanıtlaSil
  10. Merhaba blogumda sizi mimledim cevaplarsanız cok mutlu olurumm sevgiler :)

    YanıtlaSil